踩云而去,搜魂而去 ---- 2019年杨普号摘云峰生茶试用品鉴讲演

  品牌:

  分类:生茶

  厂家:昆明杨普号茶业有限公司

  规格:357克/饼

  净重:357克

  工艺:生茶

  外形:

  年份:2019

  质料:云南大叶种晒青毛茶

  保质期:

  企业概略:“杨普号”乃杨普龙所创。杨普龙,云南着名茶文化人,多年来一向致力于普洱茶文明的推行及流传,萍踪遍及云南茶区,主编及参编茶文化作品多部。“杨普号”三字乃集唐朝有名书法家柳公权书法而成,字体刚毅有力,古意班驳,文明气韵深沉,已获得商标注册证书。杨普号,既符合创始人之名,又寄意生成取普洱茶有缘。

  自以来,“杨普号”以品格驻足茶界,不跟风,不顺从,有着自力而苏醒的认知,一向正在打造本身的系统和作风,专注于小众中高端圈子茶,为铁杆茶友奉献名副其实、有档次有理念有表达的茶。现在已正在全国各地具有了肯定的影响力和品牌忠诚度,正在天下多天具有专卖店和经销店。

  试品预备:

  工夫:2019年6月11日下昼3点

  所在:银川市

  天色:晴好,气温摄氏整上30/16度

  用器:120毫升黑瓷盖碗,20毫升黑瓷喝茶杯3个

  用水:览山清泉矿泉水

  投茶量:6克

  品鉴人:羽毛、2位茶友

  畔的,是杨普号本身界说的山岳,望文生义,行其山岳海拔之下,下取天齐,伸手便可戴到天上的白云,也行其生态环境之优秀,下居山颠阔别火食。摘云峰,是阔别火食的仙山,摘云峰,是落入世间的仙茗。

  早在几年前,他们便有了企图,先注册了商标,与得了商标注册证。往年,正在积聚多年探索和重复实行的基础上,古拼典范“摘云峰”正式诞生。

  那是质料配方均稳固可控的一款茶,今后每一年连续。配方配比仍然以勐海茶为主,基料之一是苦茶。以苦茶的厚度和重苦又用别的几款山头质料予以中和,扬长避短,低落苦涩度,提拔苦涩度,到达了度和苦涩度的完善均衡取和谐。

  357克的尺度七子饼,红色棉纸包装。饼下端一大片蓝色适意云海,取上端几朵祥云照应。右边:集自黄庭坚书法的“摘云峰”;下坠朱红篆刻印章“仁者乐山”,与《论语》意:喜欢山的民气境温和。左边:集唐朝有名楷书柳公权书法的朱红色“杨普号”商标。整体设想轻描淡写,无他赘物,貌似很简朴,却到处吐露出超然物外之意境!

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  后头整齐,通例折叠,领带结上印制完全的产物详情,生产日期为:2019年4月18日,异常新的茶。

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  视察茶饼,丰满油润,灰褐黄绿,条索细弱,芽毫密集。压抑较紧,异常易于撬与。饼正中压有内飞。无内票。

 干茶灰中带黄绿,轻揉捻,芽叶清晰,芽毫显着,各品级茶料均有搭配,清洁,里外一口料,干茶蜜香透纸。

  撬茶6克,轻松撬出许多完好的条索,想起来有些茶友喜好一根一根天抽取拆茶,那茶绝对能知足他们的癖好。

  醒茶1天。

  试品,温杯醒茶,醒后干茶蜜香浓重,有种奶油或凝脂似的冰冻停止。

  品饮前段:第1--3泡:均用时6秒,茶汤浅黄略青,毫隐密实,入口微苦涩,苦后很快回苦,汤头丰满丰富,蜜喷鼻低垂。

  品饮中段:第4--6泡:均用时8秒,汤色青黄逐步清澈,旱路醇滑丰富,入口苦略重,涩微,转化快,回苦绵长,生津凶猛,舌根处甜美感强。花蜜香气浓重绵长。

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  品饮后段:第7--9泡:均用时10秒,汤色青黄透亮,汤水厚度适中,苦涩不隐,回苦耐久,喉韵足,香气渐浓,茶气足。固然午餐吃的很饱,吃茶品茗至此,方才下昼4点,曾经有搜肠刮肚的饥饿感了。

  品饮9泡以后至15泡混汤:微苦,涩味对照重,仍然很有力道,连续回苦,火苦。

  叶底:叶底黄绿肥硕,用料完全,叶片颇薄,弹性尚可,柔性一样平常,肥嫩丰富,芽量多,芽叶茸毛毕现,头绪清楚,活性实足。

  总评:2019年杨普号摘云峰生茶,配料完全,芽叶肥嫩,芽叶量多,多料拼配妥当。滋味浓重醇滑,厚度不错,苦涩略隐,回苦生津猛烈,和谐度很好,香气显示优异,蜜喷鼻低垂绵长,异常耐泡,是一款。

  谢谢杨普号茶人,摘来云中之峰味,入我茗汤,使我辈伟人得睹仙颜!

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